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巴氏杀菌机组的工艺参数:5℃→65℃(均质)→85~95℃(15S)→5℃
本装备适用于鲜奶、果汁饮料、酒类等热敏性液体的加热、杀菌、保温和冷却等工艺要求。本装备具有热收受接管高,节能降耗,构造松散,操纵简朴,保护便利等特性。机组可毗连别离机、均质机、闪蒸脱气等装备。本机组凡是用来对物料作巴氏杀菌(包罗鲜奶、乳饮料、果汁、茶汁等各种饮料,各类酒类和冰淇淋料等),也能够在消费灭菌奶(长效奶)时对质料停止预杀菌。

技术参数
型号 处置才能
换热面积
总功率
蒸汽耗量 外形尺寸 整机重量
BR16-3-0.5 0.5 t/h 5 5.2 52 1200×1200×1500 790
BR16-3-1 1 t/h 8 5.2 60 1500×1500×1800 880
BR16-3-2 2 t/h 13 6 104 1800×2000×1800 980
BR26-3-3 3 t/h 20 6 156 2000×2000×2200 1080
BR26-3-4-5 4.5 t/h 30-45 8 260 2250×2000×2200 1250
BR26-3-6-8 6-8 t/h 35-50 8 400 2250×2000×2200 1250
BR26-3-10 10 t/h 60 11 520 2800×2000×2200 1650
BR35-3-15 15t/h 75 15 780 3000×2200×2200 2150
BR35-3-20 20t/h 80 18 945 3300×2200×2200 2350
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